Сырники с джемом
Ингредиенты:
- Творог - 500 г.
- Куриное яйцо - 2 шт.
- Пшеничная мука - 6 ст.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Подсолнечное масло - 5 ст.л.
- Джем Махеевъ "Лесные ягоды" - для подачи
Приготовление:
Положите творог в кастрюльку и разомните его вилкой так, чтобы в нем не осталось крупных комков. Разбейте в него яйца, всыпьте сахар и тщательно все перемешайте. Всыпьте в творог 5 столовых ложек муки и тщательно перемешайте.
Насыпьте на тарелку немного муки. Слепите несколько небольших шариков из получившейся творожной массы и положите их на тарелку. Затем по очереди обкатывайте творожные шарики в муке, формируйте небольшие лепешки и выкладывайте на сковороду.
Обжарьте сырники 1-2 минуты до появления золотистой корочки. Затем переверните их на другую сторону и также обжарьте до золотистого состояния. Готовые сырники полейте джемом Махеевъ "Лесные ягоды".
Приятного аппетита!
#джем_Лесные_ягоды
