Lucaris

2022-08-10 17:17:31 Сегодня делимся с вами вкусным рецептом!

СУП - ПЮРЕ С БРОККОЛИ ШПИНАТОМ И ПАРМЕЗАНОМ
КБЖУ - 57/3/2/8 в 100 гр
брокколи 500 гр
картофель 800 гр
лук 150 гр
шпинат 50 гр ( или петрушка )
пармезан 100 гр
специи , соль : папкика , сухой чеснок, смесь перцев
сухарики из ржаного хлеба
масло растительное 1 ст/ л (подходящее для жарки)

Лук обжариваем с добавлением растительного масла. Выкладываем брокколи разобранное на соцветия , картофель и заливаем водой, так, чтобы покрывало все овощи , примерно 1 литр. Варим до готовности, измельчаем в пюре, добавляем специи, доводим до кипения, добавляем шпинат или петрушку измельчаем, добавляем натёртый сыр. Доводим до кипения, готово

Перед подачей - гренки, сухарики
Это очень очень вкусно
Приятного аппетита

#kuhnrikon #kuhnrikonрецепт Открыть/Комментировать

2022-07-29 16:39:47 Если не знаете, как сочетать посуду на кухне, решение - купите набор кастрюль. Просто. Качественно. Стильно. 

________________

На фото коллекция Montreux от Kuhn Rikon. Доступна к заказу на www.kuhnrikon.ru

#kuhnrikon #montreux #наборпосуды Открыть/Комментировать

2022-06-08 13:34:04 Специальные цены июня уже на сайте
www.kuhnrikon.ru

#kuhnrikon #швейцарскоекачество Открыть/Комментировать

2022-06-02 15:05:59 Сделано в Швейцарии. Прежде всего это означает только одно: ИСКЛЮЧИТЕЛЬНОЕ
КАЧЕСТВО.

Производство эксклюзивной посуды требует тех же условий, что и эксклюзивное меню: ингредиенты премиум-класса.

В Kuhn Rikon, используется только самое лучшее сырье. На производственной площадке в Риконе посуду производят с той же тщательностью и мастерством, что и при приготовлении изысканных блюд.

________________
Есть ли среди наших подписчиков те, кто давно пользуется посудой бренда Kuhn Rikon?

#kuhnrikon #посудаизнержавеющейстали Открыть/Комментировать

2022-05-18 10:06:22 Открыть/Комментировать

2022-05-18 10:06:18 Жарить или варить? При каком способе овощи сохраняют максимум пользы?

Свежие овощи содержат огромное количество витаминов, микроэлементов и минералов, которые важны для правильного функционирования нашего организма.

Как готовить овощные блюда так, чтобы сохранить их пользу?

Жарка. Блюда получаются аппетитными, с хрустящей корочкой, но при этом гораздо менее полезными. Причина этого - в слишком высокой температуре, которая разрушает большинство витаминов, а также во вредных соединениях, которые образуются при нагревании масла.

Чтобы во время жарки в овощах оставалось как можно больше полезных веществ, нужно сократить до минимума их контакт с раскалённой сковородой. Поэтому, если вы выбираете жарку, помните: чем меньше будет время готовки и чем ниже температура, тем больше пользы сохранят в себе овощи.

Варка. Главное правило - не варить овощи слишком долго. Оставьте их в состоянии «аль денте», и тогда они сохранят в себе большую часть витаминов и необходимых организму минеральных веществ. А некоторые овощи достаточно просто прогреть в уже готовим бульоне без длительной варки.

А как овощи готовите Вы?

www.kuhnrikon.ru Открыть/Комментировать