МОРКОВКА ПО-КОРЕЙСКИ Продукты
На 1 кг. моркови:
3 ст.л.сахара,
1 ч.л. соли,
1 ст.л. кориандра молотого,
2 ст.л. уксуса,
0,5 ч.л. черного молотого перца,
щепотка красного молотого перца,
5 зубков чеснока,
100-150 гр раст масла.
Готовим
Морковь натираем на специальной терке, посыпаем сверху всеми специями, переминаем слегка её руками, выкладываем в миску.
Добавляем уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, и растительное масло. Приятного и полезного аппетита !
@LoveCookTg | #закуски
