Делюсь рецептом творожной ватрушки - сохраняйте себе и готовьте с удовольствием!
А мне - спасибо или сердечко в комментарии, читаю все!
ТВОРОЖНАЯ ВАТРУШКА от Лилии Завадской
https://t.me/lillozav
На форму 18 см
Для крошки:
100 г муки
100 г сахара
75 слив масла
Для запеканки:
2 уп творога (выйдет ок.360 г)
75 г сахара
100 г яиц
65 г сметаны 20-25%
20 г манной крупы
ванильный экстракт или паста по желанию
Приготовление
Для крошки перетереть холодное слив. Масло с сахаром и мукой.
2/4 крошки высыпать на дно формы.
Для запеканки пробить в блендере все ингредиенты в однородную массу.
Вылить поверх крошки, сверху присыпать оставшейся крошкой.
Выпекать при 160-150С ок. 35-45 мин в зависимости от формы и духовки.
Остудить.
Готовьте и ешьте с удовольствием