За основу для зефира на воде я взяла рецепт заварного зефира на яблочном соке. Можно также взять рецепт на вишневом соке или апельсиновом фреше. Просто заменила сок на воду - и началась зефирная магия! Спрашивали, какой на вкус зефир на воде. Супер-вкусного вкуса от него ждать не нужно, но он очень даже съедобен. Сладкий, упругий! Рецепты зефира на соках, морсах, чаях и даже газировках есть в моем сборнике ЗЕФИР НА СОКАХ. Там все очень подробно и понятно. Берите любой рецепт и зефирьте с удовольствием! https://lillozav.com/catalog/recipes/413/ 2.8K views17:54
