САЛО ПО ПАПИНОМУ РЕЦЕПТУ, просто пушка
Ингредиенты
-сало
-соль, перец чёрный молотый, паприка, сушёный чеснок, лавровый лист
-смесь перцев
-свежий чеснок, чем больше, тем вкуснее
-свежая петрушка по желанию
Сделать надрезы, и хорошенько посыпать специями, в надрезы вставить тонко нарезанный чеснок, мелко рубленую петрушку по желанию, и хорошенько посыпать специями внутри. Через 3 дня готово
Любите сало?