Баклажаны с ароматными травами на мангале
По желанию добавь другие травы и зелень по вкусу.
Тебе понадобится: 2 баклажана, 2 зубчика чеснока, 4 ст.л. оливкового масла, по 1 ч.л. орегано, розмарина и тимьяна, соль, молотый черный перец.
Приготовление: Смешай масло, давленый чеснок и все специи. Нарежь баклажаны кружочками и замаринуй на 1 час. Обжарь их на решетке мангала с двух сторон до румяности.
