Готовим вкусно с Лианой

2022-04-06 09:44:01 САЛАТ ПО ИТАЛЬЯНСКИМ МОТИВАМ
с запечёнными томатами, шампиньонами и нежной бурратой

Все ингредиенты перечисляю в самом видео! Готовить такой салат очень просто, по времени займёт не более 15 минут и конечно же вся фишка в деликатном соусе

Не забудь оставить ваши

#салат #обед #ужин #перекус #быстроготовить #вдуховке Открыть/Комментировать

2022-04-05 17:33:50 #Кулинарныелайфхаки Открыть/Комментировать

2022-04-03 11:37:05 ПАСТА - САЛАТ

Ингредиенты:

Макароны 350 гр
Авокадо 2,5 шт
Шпинат 50 гр
Лимонный сок 4 ст.л
Чеснок 1 зуб
Зеленый горошек свежий или замороженный 1 ст
Кукуруза свежая (замороженная или консервированная) 1 ст
Помидоры 250 гр
Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1.Сварите макароны в подсоленной воде. После закипания проварите 4 мин и добавьте в ту же кастрюлю кукурузу (если используете свежую или замороженную) и горошек. Слейте готовые макароны и остудите их под холодной проточной водой.

2. В кухонном комбайне измельчите шпинат, два авокадо, чеснок. Добавьте лимонный сок, соль и перец по вкусу. Перемешайте с макаронами.

3. В блюдо с макаронами нарежьте помидоры и оставшееся авокадо.

4. Перемешайте салат и подавайте с любовью.

Приятного аппетита!

#паста #салат #ужин #обед #вегетарианскиерецепты #постныеблюда #безяиц #пп Открыть/Комментировать

2022-04-03 11:24:47 ЗАПЕЧЁННЫЙ ЧЕСНОК

#кулинарныелайфхаки Открыть/Комментировать

2022-04-02 11:06:07 Открыть/Комментировать

2022-04-02 10:45:43 КАК ПРАВИЛЬНО ХРАНИТЬ МОРКОВЬ

Рубрика #кулинарныелайфхаки Открыть/Комментировать

2022-04-01 09:01:00 КУРИНЫЕ НОЖКИ С ОВОЩАМИ В РУКАВЕ

Продукты:
(на 6 порций)

Куриные голени - 850 г (6 шт.)
Картофель - 600 г (4 шт.)
Зелёная фасоль - 150 г
Лук репчатый - 120 г (1 шт.)
Морковь - 100 г (1 шт.)
Лавровый лист - 2 шт.
Соль - 1 ч. ложка
Карри - 1 ч. ложка
Перец чёрный молотый - 2 щепотки
Масло растительное - 2 ст. ложки

Для подачи - Зелень петрушки (или укропа) - 1-2 веточки

Готовим:

1. Подготовьте все ингредиенты. Куриные голени промойте и обсушите бумажными полотенцами

2.Куриное мясо отправьте в глубокую миску, добавьте карри (или ваши любимые приправы для курицы), 0,5 ч. ложки соли и щепотку чёрного молотого перца. Перемешайте и оставьте в стороне мариноваться, пока готовите овощи

3. Включите духовку для разогрева до 180 градусов

4. Репчатый лук, картофель, морковь очистите и промойте. Нарежьте овощи тонкими кружочками; фасоль помойте

5. Соедините в глубокой миске картофель, фасоль, лук и морковь. Добавьте 0,5 ч. ложки соли, щепотку перца и растительное масло, перемешайте.

6. Рукав для запекания поместите в форму для духовки или на противень и завяжите рукав с одной стороны. Выложите в рукав овощи

7. Сверху на овощи равномерно выложите куриные голени. Завяжите рукав с другой стороны

8. Запекайте куриные голени с овощами в разогретой духовке 50-55 минут, до готовности (ориентируйтесь на особенности своей духовки). Затем достаньте форму с рукавом из духовки

9. Очень аккуратно, чтобы не обжечься паром, разрежьте рукав и переложите овощи и курицу на порционные тарелки

10. Готовое блюдо украсьте свежей зеленью петрушки или укропа

Приятного аппетита!

#обед #ужин #вдуховке #птица Открыть/Комментировать

2022-04-01 09:00:32 Открыть/Комментировать

2022-03-30 17:04:59 КАК ВЫРАСТИТЬ МИКРОЗЕЛЕНЬ ДОМА

#кулинарныелайфхаки Открыть/Комментировать

2022-03-30 09:12:17 БАНАНОВО-КОКОСОВЫЕ СЫРНИКИ ИЗ ТОФУ

Подойдут для тех у кого аллергия на молочные продукты

Ингредиенты:
тофу — 350-400 г
банан — 1 шт
кокосовое молоко — 2 ст.л.
кокосовая мука — 50 г (можно заменить на миндальную)
кокосовое масло — 25 г
рисовая мука — 25 г
специи по вкусу (я брала ваниль, корицу и кардамон)
мука для обсыпки
⠀
Банан измельчаем и смешиваем с тoфу (можно использовать блендер), добавляем молоко и муку.

По желанию можно добавить подсластитель. Но в целом сладости банана должно хватить
⠀
Из полученной массы формируем сырники и обжариваем на разогретой сковороде, на кокосовом масле с каждой стороны под крышкой. ⠀
Подать можно с ягодным пюре (я брала замороженную вишню или смородину и измельчала её в блендере с мёдом).

Либо подавайте просто с ягодами и растительным йогуртом
⠀
Приятного аппетита!
⠀
#пп #завтрак #веган #вегетарианскиерецепты #постныеблюда #детям #безсахара #безглютена #безяиц #быстроготовить Открыть/Комментировать