Салат с жареной курицей, помидорами и редисом
Хрустящий редис и сочные томаты отлично дополняют подрумяненное филе.
Ингредиенты
Филе куриной грудки — 2 шутки
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Сладкая или копчёная паприка — по вкусу
Оливковое масло — 2 ст. ложки + для заправки
Помидоры черри — 200 г
Редис — ½ пучка
Небольшая фиолетовая луковица — 1 штука
Микс листовой зелени для салата — 1 пучок
Приготовление
1․ Куриные грудки разрежьте вдоль на половинки. Посолите, поперчите и посыпьте паприкой.
2․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Подрумяньте филе с обеих сторон. Выложите на бумажные полотенца и остудите.
3․ Редис нарежьте четвертинками, черри — половинками или четвертинками, лук — полукольцами.
4․ В миске смешайте зелень с курицей и овощами. Посолите, поперчите и заправьте оливковым маслом.
https://lh.su/2642
#салаты_lh_eda
