Картофельный салат с фасолью
Пожалуй, самый простой и сытный салат с картофелем и фасолью, который только можно представить. Особенно он хорош с молодой картошкой, но тут все зависит от сезона. Рассказываю, что еще добавить для разнообразия!
Ингредиенты
Картофель – 4 штуки
Фасоль (консервированная) – 200 г
Сельдерей – 1 стебель
Зелень – 0.5 пучка
Орегано – 2 веточки
Оливковое масло – 2 ст.л.
Сушеные травы – 1 ч.л.
Отварите картофель до готовности и произвольно нарежьте.
Добавьте фасоль, мелко нарежьте сельдерей и зелень.
Заправьте салат оливковым маслом, добавьте орегано и другие травы со специями по вкусу.
