Бокалы Бутылку открыли. Куда наливать вино? Сейчас в продаже | LADOGA life 🍷

Бокалы

Бутылку открыли. Куда наливать вино? Сейчас в продаже можно найти множество винных бокалов разных модификаций и цен. Как выбрать правильные?

Сначала о том, какими бокалы быть не должны, если вы планируете дегустировать вино по всем правилам:

— Не стоит покупать бокалы из толстого стекла, украшенные узорами или резьбой. Такое стекло мешает нашему восприятию цвета вина, мешает анализировать внешний вид напитка и наслаждаться его цветом и консистенцией.

— Также для дегустации не подойдут бокалы с краями, расширяющимися кверху (в виде колокольчика). В таких бокалах совершенно не сохраняются ароматы.

Бокалы должны быть из тонкого прозрачного стекла, а по форме напоминать тюльпан — тогда вино будет радовать нас и цветом, и ароматами. Вариаций форм бокалов множество, некоторые производители опытным путем в процессе долгих дегустаций выяснили, каким сортам винограда подходят те или иные формы. Но если вы не планируете обзаводиться отдельным шкафом под несколько десятков бокалов, можно приобрести всего два или три вида.