Такие макарошки вы ещё точно не ели!
⠀
Ингредиенты:
Паста на выбор
Для соуса нам понадобится:
Помидор черри
Сладкий болгарский перец
Чесночок
Оливковое масло
Специи (у меня Томаты & оливки)
Брынза 100 г
⠀
Разогреть духовку до 180°С.
Распределить овощи по противню в один слой.
Добавить к овощам масло и специи по вкусу, перемешать. запекать в течение 40-45 минут.
⠀
Тем временем, приготовить пасту согласно инструкциям на упаковке.
⠀
В чашу блендера выложить запечённые овощи и кусочек брынзы измельчить до состояния пюре.
⠀
Пасту выложите на тарелку. Полейте соусом. И украсьте зеленью
⠀
Приятного аппетита!
Автор: @lenagotovitt
Кулинария
#Горячее #паста
