Аппетитная паста с индейкойИнгредиенты:
4 спелых томата (можно Черри)
1/2 луковицы
120 гр индейки
Паста (здесь спагетти 150 гр)
Немного пармезана или просто сыра твёрдых сортов
Сливки 10% 30 мл
Базилик (можно сухой)
Паприка и чеснок
⠀
Готовим:
Нарезаем индейку на слайсы, обжариваем с 2х сторон добавив паприку, соль, перец, чеснок
⠀
Нарезаем томат и лук. Поджариваем до золотистого цвета лук, добавляем томаты и обжариваем пока томаты не дадут сок. Добавляем базилик и перемешиваем
⠀
Отвариваем пасту ровно столько, сколько написано на пачке. В томатный соус возвращаем индейку, добавляем сливки и перемешиваем
⠀
Пасту перекладываем в соус, добавляем немного крахмалистой воды от пасты, натираем сыр и вмешиваем все в пасту.
Real Food |
Кулинария
#Горячее
