Мандариновый пирог⠀
Яйца 3 шт
Масло сливочное 60 гр
Мука 140 гр
Сгущеное молоко 370 гр
Мандарины 4-5 шт
Сахар коричневый 1ч.л
⠀
Рецепт:
Масло растопите.
Яйца взбейте.
К яйцам добавьте растопленное масло и просеянную муку и все хорошо взбейте.
Добавьте сгущенку, перемешайте.
Форму застелите пергаментом, смажьте маслом, посыпьте сахаром и отправьте на 5 минут в заранее разогретую духовку до 180 градусов.
Мандарины очистите.
Разрезаем мандарины ножом на 2 половинки, поперек долек.
В форму с растопленным сахаром выложите мандарины, срезом вниз.
Залейте готовым тестом.
Отправляем в заранее разогретую духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Дайте пирогу немного остыть. Затем переверните на тарелку и снимите пергамент.
Приятного аппетита!
Кулинария
#Десерт
