ФРИТТАТА Доброе утро дорогие кулинары
Сегодня мы научимся готовить итальянскую яичницу. Традиционно ее готовят с начинкой из сыра, овощей или мяса.
Мы же с вами приготовим свежею овощную Фриттату, аппетитных весенних цветов. Вам понадобится:
2 ст л оливкового масла
10 шт яичных белков в картонной упаковке
1 стакан помидоров Черри
1 красный перец
1 пучок молодого шпината
Специи: соль, перец, кари, паприка
Разогрейте духовку до 180’. Смажьте большую неглубокую круглую форму оливковым маслом. Положите нарезаные овощи (кубиками или дольками, на ваш вкус), добавьте яйца и специи, хорошо перемешайте вилкой или венчиком.
Поместите форму на противень и выпекайте в духовке 30-35 минут, пока яичные белки не схватятся. Достаньте из духовки и, когда остынет, нарежьте на кусочки.
Приятного аппетита !#завтрак
Готовьте свои любимые завтраки и присылайте нам. Самые интересные рецепты мы разместим на канале
