Вкусные лепёшки
Ингредиенты:
Кефир - 300 мл.
Мука - 400 гр.
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Сыр
Приготовление:
1. В кефир добавляем соду, соль и постепенно вводя муку замешиваем мягкое тесто.
2. Доску смазываем маслом, тесто делим на три части. Из каждой лепим шарик. И немного раскатываем.
3. В цент кладём натёртый сыр, побольше.
4. Собираем в колобок и снова раскатываем.
5. Обжариваем на сухой сковороде, под закрытой крышкой с двух сторон.
6. Обязательно приготовьте. Это так просто и безумно вкусно.
