Кулинария и выпечка

2021-01-23 13:32:49 Курица с овощами в фольге

Ингредиенты:

• 1 большой цуккини, нарезанный
• 1 сладкий перец, нарезанный
• 2 стакана брокколи
• 2-3 куриные грудки, без кожи, разрезанные на кусочки
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1 чайная ложка порошка чили
• 1 чайная ложка паприки
• 1 чайная ложка орегано
• 1 чайная ложка молотого лука (по желанию)
• ¼ чайной ложки черного перца (по желанию)
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 зубчика чеснока, рубленого Открыть/Комментировать

2021-01-19 13:38:31 ​​Спагетти «Карбонара»

Ингредиенты:
Спaгeтти - 250 г
Бeкoн или ветчина - 200 г
Растительное масло - 1 cт. л.
Пapмeзaн - 30 г
Чecнoк - 1-2 зубчика
Яйцa - 3 шт
Соль, пepeц пo вкуcу

Приготовление:

Спагетти отварить до готовности. Бекон нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой терке.

Обжарить мелко нарезанный чеснок на растительном масле, примерно 30 секунд, затем чеснок убрать. В эту же сковороду положить бекон и обжарить его до золотистой корочки.

В миску вбить одно яйцо и добавить 2 желтка, поперчить, взбить вилкой. Добавить сыр и хорошо перемешать. Если соус слишком густой то можно добавить немного воды в которой варились спагетти или сливки. Готовые спагетти выложить в теплую сковороду, добавить яично-сырный соус и бекон, хорошо перемешать и подавать в горячем виде. Открыть/Комментировать

2021-01-17 16:53:37 КУРИЦА ТЕРИЯКИ

Ингредиенты:

- куриное филе 300 гр.
- мед 40 мл
- соевый соус 50 мл
- яблочный уксус 2 ст.л.
- имбирь 0,5 ч.л. (порошок)
- чеснок 6 гр.
- крахмал 1 cт.л.
- зеленый лук по вкусу
- соль, перец по вкусу⠀

Приготовление:

1) Промыть куриное филе, обсушить, лишняя влага не нужна. Порезать небольшими кусочками или длинными полосками.
2) Смешать в глубокой посудине мед, соевый соус, рубленый чеснок, уксус, молотый имбирь, крахмал и черный перец молотый.
3) На двух столовых ложках масла обжарить на большом огне кусочки куриного филе до золотистого цвета.
4) В конце жарки влить тонкой струйкой смесь, постоянно помешивая, жарить пока кусочки мяса не покроются соусом со всех сторон. На это уйдет всего пара минут, а то и меньше, соус быстро становится густым.
5) Подавать курицу с вареным рисом, овощами свежими или отварными, посыпав измельченным луком и кунжутом. Открыть/Комментировать

2021-01-11 12:24:19 Вкусно и полезно

В готовый кетчуп можно добавить острый перец для вкуса.

Только не забывайте, что храниться он не долго, так как не содержит консервантов.

@KulinarVypechka Открыть/Комментировать

2021-01-05 18:49:01 Завтрак с сосисками

Ингредиенты:
Яйца
Сосиски
Сыр. Открыть/Комментировать

2020-12-28 23:39:53 Полезные витамины Открыть/Комментировать

2020-12-24 18:05:44 Пицца Цезарь Открыть/Комментировать

2020-12-18 13:12:05 Необычные идеи и примеры для оформления новогодних закусок на праздничный стол Открыть/Комментировать

2020-12-16 17:57:14 Открыть/Комментировать

2020-12-14 17:38:29 Открыть/Комментировать