Картофельные лодочки⠀
Ингредиенты Картофель крупный - 3-4 шт.
Фарш (любой) - 300 г.
Лук - 1 шт.
Специи - по вкусу (зелень, паприка, чеснок)
Соль и перец - по вкусу
Сыр - 50 г.
Сливочное масло - 10 г.
⠀
Способ приготовления
1. Фарш заправляем специями и солью.
2. Картофель промывает, очищаем, разрезаем пополам и вынимаем серединку.
3. Начиняем картошку мясом, а сверху по кусочку сливочного масла. Выкладываем в форму. Добавляем 150 мл воды.
4. Запекаем при 180 градусах 35-40 минут. Подаём с зеленью, овощами и сметаной.
