Вкуснейший закусочный куриный рулет
Ингредиенты
кур филе- 500гр
соль
яйца- 4шт
зелень
паниров сухари- 4стл
пармезан- 4стл
мясная нарезка
сыр- 100гр
паниров сухари
оливк масло- 1-2стл
Способ приготовления
1.Куриное филе тонко нарезаем, по необходимости можно отбить
2.Отдельно соединяем яйца, соль, зелень, панировочные сухари, пармезан
3.Если яйца большие, то можно взять 3 или если масса получилась жидковатой, то добавить чуть больше сухарей и сыра
4.На пергаментную бумагу выкладываем филе как на видео, подсаливаем
5.Сверху распределяем получившуюся массу, мясную нарезку и тертый сыр
6.Сворачиваем в рулет
7.Со всех сторон присыпаем панировочными сухарями и слегка поливаем оливк маслом
8.Оборачиваем в пергамент и отправляем в разогретую до 220град духовку на 35мин -Даем чуть остыть и нарезаем
