Кулинария Мира

2022-08-23 21:44:34 Невероятно воздушные марроканские блины, это самый любимый завтрак в нашей семье

300 мл тёплое молоко
300 мл тёплая вода
1 ст л сухие дрожжи
1 чл разрыхлитель
1 яйцо
125 г манка
300 г мука

Смешиваем тёплую воду и молоко, добавляем дрожжи, мёд, можно заменить на сахар.

Добавляем соль, яйцо, манку, муку и разрыхлитель и оставляем в теплом месте на 30 - 60 мин.

Жарим на сухой сковороде 1 минуту с одной строны и 15 секунд с другой.

Смазываем сливочным маслом, подаём с мёдом, сметаной или вареньем.

Приятного Аппетита! Открыть/Комментировать

2022-08-23 07:27:18 Лимонный пирог

Ингредиенты (тесто):
100гр сливочного масла
150гр сахара 
100гр сметаны 
220гр муки
1/3чл соды

Начинка:
1 лимон 
1ст л сахара 
1чл кукурузного крахмала

 Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-08-22 07:46:59 ЭТО САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПЛЮШКИ с сахаром!!!

Плюшки получаются просто невероятными, волокнистыми и, словно таящими во рту!

Читай полный рецепт тут

Поддержи видео любой реакцией Открыть/Комментировать

2022-08-20 09:03:27 Яблоки в тесте
⠀
До безобразия простой и вкусный рецепт. С ним действительно справится даже ребёнок.

Что нужно:
яблоки
слоёное бездрожжевое тесто
корица
сахар
яйцо
сахарная пудра
⠀
Яблоки нарезаем на кольца и убираем середину чем угодно, можно даже ножиком Подмороженное слоёное тесто немного раскатываем и нарезаем на полости шириной 1 см. Обматываем яблочные кругляши и выкладываем на противень.
⠀
Смазываем взбитым яйцом и посыпаем сахаром с корицей. Убираем в разогретую духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.
⠀
Готовые яблоки в тесте посыпаем сахарной пудрой.
⠀
Приятного аппетита
⠀
Таким же способом можно приготовить кругляшки консервированных ананасов в тесте, получается также очень вкусно
⠀
Автор: zmievskie Открыть/Комментировать

2022-08-19 20:49:41 Готовим бургерные палочки

Ингредиенты:
фарш 400 г
соленые (маринованные) огурцы 3 шт
копченая паприка, соль
сыр 150 г
мука 0,5 стакана
кукурузный крахмал 0,5 стакана
молоко 1 стакан
сухари панировочные

Приятного аппетита!

#перекус Открыть/Комментировать

2022-08-19 09:00:18 НЕЖНЕЙШИЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ. Сохраняйте

Простейший рецепт:
- 700 гр. куриной печени
- 200 гр. моркови
- 100 гр. лука
- 0,5 ч.л. соли
- 200 гр. сливок (10%)
- перец чёрный молотый
- 100 гр. сливочного масла
Хранится 3-4 дня в холодильнике.

Ставь реакцию,если понравился рецепт Открыть/Комментировать

2022-08-18 08:51:03 Сосиски с сыром

Ингредиенты:
Фарш из куриной грудки - 500 гр.
Яйца - 1 шт.
Молоко - 100 мл.
Сыр
Паприка
Итальянские травы

Приготовление:
1. В фарш добавляем яйцо, молоко, паприку, итальянские травы, сушеный чеснок с перцем, соль и хорошенько перемешиваем.
2. На двойной слой пищевой пленки выкладываем фарш, в центр сыр и прячем его. После формируем сосиску, закручиваем ее. Концы скручиваем и завязываем узелок.
3. Кидаем их в кипящую воду минут на 7-10. Снимаем пленку и обжариваем до красивой корочки.
Приятного аппетита!

#перекус Открыть/Комментировать

2022-08-17 20:43:22 Шкмерули (შქმერული)
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
курица 1 кг
сливки 500 мл
чеснок 6 зубчиков
сладкая паприка 1 ч.л
зелень
⠀
Приготовление:
1.надрезаем курицу со стороны грудки
2.на сковороду вливаем растительное масло, кладём курицу, сверху ставим пресс и обжариваем примерно по 15 минут на среднем огне с двух сторон, до золотистого цвета
3.убираем и нарезаем курицу на крупные куски
4.в сковороду где жарилась курочка кладём чеснок, обжариваем 2 минутки, убавляем огонь, вливаем сливки и кладём зелень.
5.кладём курицу к соусу. Томим 10 минут
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
⠀
Автор: pp_avocado_pp Открыть/Комментировать

2022-08-16 21:22:11 Волшебный пирог, нежный воздушный и очень красивый

ДЛЯ ТЕСТА:
4 яйца
240 г сахар
200 мл растительное масло
350 - 400 г мука
Щепотка соли
16 г разрыхлитель
1 чл цедра лимона
100 мл молоко

Для творожной массы:
500 г творог
30 г крахмал
1 яйцо
40 г сахарная пудра
7 г ванильный сахар

Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли, добавить цедру лимона, молоко и растительное масло.

Муку смешать с разрыхлителем и земесить тесто, как густая сметана.

Для творожной массы, смешиваем творог, сахарную пудру, яйцо, ванильный сахар.

Тесто выливаем на противень и делаем узор как на видео творожной массой.

Выпекаем при 180° 30 мин, посыпаем сахарной пудрой.

Приятного Аппетита! Открыть/Комментировать

2022-08-16 09:23:25 Шоколадная бомба за 10 минут
⠀
Ингредиенты:
Молоко - 200 мл.
Сахар - 200 гр.
Какао-порошок - 4 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Мука - 250 гр.
Разрыхлитель - 10 гр.
Растительное масло - 100 мл. Шоколадная паста - 3 - 4 ст.л.
Свежая клубника
⠀
Приготовление:
1. Смешиваем в миске молоко, сахар и какао. Добавляем яйца и перемешиваем ещё раз.
2. К массе добавляем муку, разрыхлитель и хорошо перемешиваем, а в самом конце добавляем масло.
3. В смазанную маслом форму вливаем массу и отправляем в разогретую духовку до 180°C на 30 мин. Готовность проверять деревянной шпажкой.
4. Остужаем, поливаем шоколадной пастой и выкладываем свежую клубнику.
Приятного аппетита!

#выпечка #десерт Открыть/Комментировать