Ароматная картошка на гриле Ингредиенты: Крупная удлинённая | Кулинария🍴

Ароматная картошка на гриле

Ингредиенты:

Крупная удлинённая картошка - 4–5 штук
Соль - 1 ч. ложка + для варки
Сушёный чеснок - 2 ч. ложки
Молотый чёрный перец - 1 ч. ложка
Сушёная петрушка - 1 ч. ложка
Оливковое масло - 120 мл

Приготовление:

1․ Тщательно помойте картошку. Разрежьте вдоль на крупные дольки.
2․ Вскипятите подсоленную воду. Положите туда картофель и варите 5 минут. Немного остудите.
3․ В миске соедините соль, чеснок, перец, петрушку и масло. Добавьте овощи и перемешайте.
4․ Выложите картофельные дольки на решётку гриля. Обжаривайте с нескольких сторон, пока на них не появятся румяные полоски.
5․ При подаче полейте картошку оставшимся в миске маслом со специями.