Форель Веллингтон невероятно вкусное блюдо !
Выглядит очень празднично , а готовится быстро !
Можно сделать одно блюдо на всех или порционно .
Что нам надо для приготовления(на 2 порции)
200 гр. красной рыбы
слоеное тесто бездрожжевое
2 зубчика чеснока
1 маленькая луковица
5 гр. панировочных сухарей
6 гр. укропа
30 гр. сыра
30 гр .сливочного сыра
100 гр. шпината(можно замороженный).
