Закуска «Грибочки»Ингредиенты в равных пропорциях:
Яйца
Картофель
Шампиньоны
Лук
Сыр
Майонез
Крекеры
Помидоры Черри
Способ приготовления:
Яйца и картофель отвариваем, трём на мелкой терке.
Шампиньоны обжариваем с луком.
Сыр трём на мелкой терке.
Все смешиваем с парой ложек майонеза.
В качестве основы можно использовать оставшееся тесто от «волованов с рыбкой» или крекеры маленького размера. Либо так же из слоеного теста вырезать кружочки и запечь.
Собираем грибочки как на фото. Украшаем майонезом.
Готово
@kulinaria
