2022-05-28 12:19:18
Если вам надоели обычные блюда то это точно для вас , ваши домашние просто будут восторге . Это запеканка с кукурузой, а именно с консервированной . Просто не реально вкусная кукуруза у @sotok6 , просто наша семья обожает , в этом блюде кукуруза придаёт не обычный вкус .
.
Нам понадобится;
-1 кг куриный фарша
-2 луковицы (большие)
-5-6 картофелин
-5 яиц
-300 г тёртого сыра (у меня моцарелла твёрдых сортов)
-2-3 ст.л сметаны (или майонеза)
-соль, перец (по вкусу)
Приготовление:
В фарш добавляем 1 тёртый картофель и 1 лук измельчённый в блендере, соль, перец и перемешиваем.
Картошку отварить в соленой воде до полуготовности и нарезать на не большие кубики, (можно и натереть сырым на терке, но моим так не нравится). Яйца тоже отварить, нарезать на кубики, добавить майонез и соль. 1 луковицу нарезать и пожарить до золотистого цвета.
Затем берём любую форму для запекания, смазываем маслом и равномерно выкладываем фарш делая по бокам бортики.
На фарш выкладываем лук, затем яйцо, затем картофель, кукурузу.Посыпаем сверху тертым сыром. Запекаем в духовке при 200 градусов примерно 40-45 минут.
Приятного аппетита мои хорошие!
Автор @kulinari1235
716 viewsОксана Гамзаева, 09:19
K
