Ягодный крамбл без выпечки
Любые разные ягоды/фрукты на ваш вкус.
Стружка кокосовая – 40 г
Хлопья овсяные – 30 г
Орехи на ваш вкус (можно неслько видов)
Мед – 1 ст.л. жидкий, можно заменить кленовым сиропом
Корица – 0.3 ч.л.
Орехи кешью – 150 г для крема
Мед – 60 мл жидкий, можно заменить кленовым сиропом (для крема)
Вода – 60 мл для крема
1.приготовим ореховую крошку для крамбла:орехи нужно положить в мельничку или блендер и измельчить до состояния мелкой крошки.
2.смешать полученную ореховую крошку, овсяные хлопья,кокосовую стружку, корицу и мед (1 ст. л.).
3.Делаем ореховый крем (можно заменить крем взбитыми сливками):
Положите в мельничку кешью (150 гр), мед (60 мл) и воду. Измельчите до консистенции крема.
Готовый крем необходимо поставить в холодильник.
4. Собираем крамбл:
Режем фрукты на чтевертинки, ягоды можно не резать выкладываем в посуду,,сверху посыпаем крошкой. Крем можно также разложить по тарелочкам или просто подавать рядом.
