Быстрый закусочный хлеб с грибами и сыром хлеб круглый 500 г | Кулинария | Вкусные Рецепты

Быстрый закусочный хлеб с грибами и сыром

хлеб круглый 500 г
томаты в собственном соку 250 г
шампиньоны 250 г
сыр твердый 200 г
масло оливковое 5-6 ст.л.
чеснок 2 зубчика
укроп 1 пучок
перец черный молотый
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Включить духовку. Порезать шампиньоны на пластинки, обжарить на оливковом масле минут пять. Положить прессованный чесночок и измельченный укроп. Томить секунд шестьдесят.
2Слить жидкость с томатов, порезать на кусочки. Порезать хлеб поперек и вдоль, не дорезая до середины. Должна получиться решетка из квадратов 2 на 2 сантиметра. Побрызгать хлеб оливковым маслом, начинить томатами, грибами. Посыпать закусочный хлеб потертым сыром, отправить в духовку минут на пятнадцать.