РЕЦЕПТ МОТИ
Для теста:
1)160 гр клейкой! рисовой муки.
2)35 гр сахара.
3)90 гр воды.
4)90 гр молока.
5)20 гр растительного масла.
Для начинки:
1)250 гр сыра маскарпоне.
2)100 гр белого шоколада.
3)20 гр сахарной пудры.
4)50 гр сливок 33%.
5)Ванильная паста.
Свежий манго и клубника по желанию
С порции выходит 6 больших, или 10 средних моти.
