Желатин заливаем водой, замешиваем и оставляем в сторону. Бананы чистим и отправляем в миску, затем измельчаем с помощью блендера, добавляем какао. Набухший желатин ставим на 30 секунд в микроволновку. Добавляем к бананам с какао, тщательно перемешиваем. Получившуюся смесь выливаем в форму застеленной пищевой пленкой и убираем в холодильник на 3-4 часа. После украшаем кокосовой стружкой.
