Карри с киноа и кунжутомПонадобится:
- Киноа (200 г)
- Лук (1 шт)
- Чеснок (2 зубчика)
- Красный перец (1 шт)
- Куркума (1 чайная ложка)
- Кориандр (1 чайная ложка)
- Кунжутные семена (2 столовые ложки)
- Кокосовое масло (1 столовая ложка)
- Соль (по вкусу)
- Перец (по вкусу)
Приготовление:●Приготовьте киноа в соответствии с инструкцией на упаковке.
●Нарежьте лук и чеснок и обжарьте на кокосовом масле в кастрюле.
●Добавьте нарезанный красный перец и жарьте в течение 2-3 минут.
●Добавьте куркуму, кориандр и кунжутные семена.
●Добавьте приготовленную киноа и перемешайте.
●Посолить и поперчить по вкусу и подавайте в горячем виде.
ГотовоПриятного аппетитаКулинарный Роман