Кулинарный Роман

2023-04-11 22:40:18 Очень вкусная, сочная, быстрая шаурма!

Рекомендую использовать пекинскую капусту.

Приятного аппетита!

Кулинарный Роман Открыть/Комментировать

2023-04-11 15:20:00 Карри с киноа и кунжутом

Понадобится:
- Киноа (200 г)
- Лук (1 шт)
- Чеснок (2 зубчика)
- Красный перец (1 шт)
- Куркума (1 чайная ложка)
- Кориандр (1 чайная ложка)
- Кунжутные семена (2 столовые ложки)
- Кокосовое масло (1 столовая ложка)
- Соль (по вкусу)
- Перец (по вкусу)

Приготовление:
●Приготовьте киноа в соответствии с инструкцией на упаковке.
●Нарежьте лук и чеснок и обжарьте на кокосовом масле в кастрюле.
●Добавьте нарезанный красный перец и жарьте в течение 2-3 минут.
●Добавьте куркуму, кориандр и кунжутные семена.
●Добавьте приготовленную киноа и перемешайте.
●Посолить и поперчить по вкусу и подавайте в горячем виде.
Готово
Приятного аппетита

Кулинарный Роман Открыть/Комментировать

2023-04-11 14:30:17 Блюдо из индейки с малиновым соусом

Понадобится:
- Индейка (300 г)
- Малиновый соус (100 мл)
- Соль (по вкусу)
- Перец (по вкусу)

Малиновый соус

Понадобится:
●Малина 200г подойдет мороженная
●Сахар (2 столовые ложки)
●Лимонный сок (1 столовая ложка)
Смешаем в кастрюле малину, сахар, лимонный сок. Варми пока сахар не растает!
Протираем через сито для удаления косточек!
Соус готов!

Теперь индейка
●Разогрейте духовку до 180 градусов.
● Посыпьте индейку солью и перцем.
●Выложите индейку на противень и запекайте в духовке в течение 40-45 минут.
●Готовую индейку нарежьте на порции и подавайте с малиновым соусом.
Готово
Приятного аппетита

Кулинарный Роман Открыть/Комментировать

2023-04-08 23:47:14 Спокойной ночи Открыть/Комментировать

2023-04-07 21:52:49 Рискнули бы?)
Я - нет! Открыть/Комментировать

2023-04-07 21:47:27 Вы пробовали черемшу? Открыть/Комментировать

2023-04-05 17:00:00 Этот рецепт позволит вам приготовить вкусную и ароматную пиццу с тонким хрустящим тестом.

Ингредиенты:

-250 г муки
-5 г сухих дрожжей
-1 ст. ложка сахара
-1 ч. ложка соли
-1 стакан теплой воды
-2 ст. ложки оливкового масла

Приготовление:
•В большой миске смешайте муку, сахар и соль.
•В маленькой миске смешайте дрожжи и теплую воду. Дайте дрожжам раствориться.
•Добавьте дрожжевую смесь и оливковое масло в миску с мукой. Перемешайте, пока не образуется мягкое тесто.
•Переложите тесто на легко помазанную мукой поверхность. Замесите его в течение 5-10 минут, пока оно не станет гладким и упругим.
•Положите тесто в большую чистую миску и накройте его полотенцем. Оставьте на 30 минут, чтобы тесто поднялось.
•Разогрейте духовку до 220°C.
•Раскатайте тесто на тонкий круг и переложите его на противень, покрытый пергаментной бумагой.
•Смажьте тесто томатным соусом и добавьте любимые начинки.
•Выпекайте в духовке в течение 10-12 минут, пока края не станут золотистыми.
Пицца на тонком тесте готова! Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-04-05 13:40:00 Рис с овощами и соусом

Ингредиенты:

- 1 стакан риса
- 1 красный перец
- 1 зеленый перец
- 1 луковица
- 1 морковь
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. куркумы
- 1/2 ч. л. кориандра
- соль и перец по вкусу
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1 ст. л. крахмала
- 1 ст. л. воды

Приготовление:

•Сварите рис в соответствии с инструкцией на упаковке.
•Нарежьте перец и лук мелкими кубиками, морковь на тонкие полоски.
•В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
•Добавьте перец и морковь и жарьте еще 5 минут до мягкости овощей.
•Добавьте куркуму, кориандр, соль и перец и перемешайте.
•В отдельной миске смешайте соевый соус, крахмал и воду.
•Добавьте смесь соевого соуса в сковороду с овощами и перемешайте, пока соус не загустеет.
•Добавьте рис в сковороду и перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
•Готово! Подавайте горячим.

Приятного аппетита!

Кулинарный Роман Открыть/Комментировать

2023-04-05 11:10:00 Рецепт легкого салата с капустой и морковью

Ингредиенты:

- 1/2 головки белокочанной капусты
- 2 моркови
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 ст. л. уксуса
- 1 ст. л. меда
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление:

•‎Нарежьте капусту на тонкие полоски и мелко натрите морковь.
•‎В большой миске смешайте оливковое масло, уксус, мед, соль и перец.
•‎Добавьте капусту и морковь в миску и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись маринадом.
•‎Оставьте салат на 10-15 минут, чтобы вкусы соединились, и подавайте.

Приятного аппетита!

Кулинарный Роман Открыть/Комментировать

2023-04-05 09:20:00 Много ли вы знаете о фруктах и овощах, которые мы ежедневно употребляем?
Например, вы знали, что банан - это ягода, а не фрукт?
А арахис на самом деле не является орехом, а гороховым растением?
Интересно, правда?
Есть множество интересных фактов про еду, которые мы еще не знаем!

Кулинарный Роман Открыть/Комментировать