Обожаем кляр! На курсе "Ленивые ужины" предлагали суперский вариант курицы в кляре. И точно знаем, что тот рецепт вошёл в арсенал всех участников. Очень часто получаем фотоотзывы именно на него К слову на видеокурсе по ужинам осталось буквально пару мест. Следующий раз попасть на видеокурс можно будет не ранее конца марта. Мы будем рады, если вы присоединитесь к нашей дружной ленивокулинарной компании . Записаться можно здесь https://leniviykulinar.ru/course1
Ну а в качестве классного варианта кляра предлагаем вам смешать по паре ложек сметаны и соевого соуса, яйцо, 100 гр муки и соду на кончике ножа. Обжариваем кальмары буквально по 30-40 секунд на хорошо разогретой сковороде с достаточно большим количеством масла.
Для соуса мы смешали сметану, соль, сок лимона и зернистую горчицу
