Мы любим шампиньоны за их универсальность! Прекрасно подходят и для основных блюд,и для салатов, и для закусок.
А еще они доступны по цене и практически всесезонны. Поэтому мы активно используем шампиньоны во Вкусных меню. Вы можете найти рецепты с ними в меню 2.0 ,9.0,16.0,25.0 и во всех постных вариантах Мы непременно рекомендуем вам попробовать, будете наслаждаться вкусной и ленивой жизнью. Проверено
Ну а для закуски мы вам предлагаем добавить к 250 гр шампиньонов по две столовые ложки соевого соуса и масла, столовую ложку бальзамического уксуса, 4 зубчика чеснока и любую сушеную зелень. У нас базилик.
Всё хорошенько перемешиваем и запекаем 20 минут при 200С. В итоге получается огненная закуска Цвет крутой, вкус ещё лучше
И на этой основе можно смело экспериментировать! Например, добавлять остроту в виде перца или чили, какие-то специи вроде паприки/сушеного лука, больше уксуса/лимонного сока. В общем вариаций множество
PS: Вкусные меню доступны на https://leniviykulinar.ru/vm
