#усатыерецепты Оладушки с джемом из фейхоа
Я нашел для себя идеальный рецепт оладушек, которые переодически готовлю. А с чем их подавать, уже зависит от настроения.
Нужно:
Кефир - 400 мл
Мука - 200 г
Яйца - 2 шт
Сахар - 4 ст. л.
Сода - 1/2 ч.л.
Фейхоа - 100 г
Сметана для подачи
Замешиваем тесто, в кефир добавляем яйца, сахар 3 ст. л. шепотку соли, перемешиваем. Добавляем муку, соду и хорошо перемешиваем тесто, даем настояться минут 5-10.
Фейхоа закидываем в блендер, добавляем немного воды и 1 ст. л. Сахара, перебиваем.
Жарим оладушки до золотистом с каждой стороны.
Подаем со сметаной и джемом. Приятного аппетита
