Три сладких соуса к блинам.
Ингредиенты:
Карамельный соус:
• Сливки (15%-20%) — 250 гр.
• Сахар - 150 гр.
• Сливочное масло — 20 гр.
• Соль - 1 щепотка
Шоколадный соус:
• Кукурузная мука — 20 гр.
• Какао — 30 гр.
• Молоко — 350 мл.
• Сахар — 80 гр.
• Сливочное масло — 40 гр.
Взбитый мёд:
• Жидкий мёд (можно растопить засахаренный) — 200 гр.
• Засахаренный мёд — 20 гр.
Содержание
