Закуска из куриного филе в беконе
Ингредиенты
Куриное филе - 1-2 шт.
Бекон копчёный (в нарезке) - 500 г
Масло растительное - 30-50 мл (для жарки)
Куриное филе нарезать сперва продольно полосками, а затем поперёк - средними кусочками (примерно 20-25 шт., по 2-3 см).
Соль и перец можно не добавлять, так как в беконе есть все необходимые специи, которыми он пропитает куриное филе при жарке.
Каждый кусочек филе завернуть в полоску бекона (рулетиком или конвертиком).
Обжаривать куриное филе в беконе на сковороде с разогретым растительным маслом, на медленном огне, с двух сторон, до образования румяной корочки.
Подавать можно с гарниром и без.
Приятного аппетита!
Кухня | Рецепты
