Сочный
бенедикт с домашним лососем в такой подаче можно попробовать только здесь. Обычно он подается без шпината, но, если вы травоядные как и я, – попросите добавить его к лососю, не пожалеете!
Живописный
аво-тост на хрустящем гречневом хлебе или рустике на закваске (вся выпечка готовится непосредственно в RAKE).
Сырники воздушные в меру сладкие и тающие во рту.
Из фирменных блюд рекомендую попробовать:
нежный
французский омлет с крабом и рукколой без молока;
веганский скрэмбл из тофу с грибами и шпинатом в азиатском стиле. При всей моей нелюбви к тофу – этот вариант идеален за счет сочетания специй и соли;
американские вафли со взбитыми кокосовыми сливками (с ярко выраженным вкусом), клубникой, пеканом и кленовым сиропом. Мягкие и слегка хрустящие, дико сытные.
P.S.: при бронировании стола доступна гостевая парковка.
Также имейте ввиду, что порции здесь большие, лучше планировать посещение вместе с друзьями/коллегами.
Валовая, 26 (БЦ Lighthouse)
+79459262630
#FoodБлуд
