Вчера был День здорового питания и отказа от излишеств в еде | krgzr_media
Вчера был День здорового питания и отказа от излишеств в еде.
Нет-нет, даже в честь прошедшего праздника мы не будем убеждать тебя есть зелёные салаты вместо фастфуда! Всё должно быть в меру.
Но мы напомним основные принципы здорового питания. А ещё расскажем, чем лучше подкрепиться перед экзаменом, чтобы поддержать умственную активность!
Разнообразие
Чтобы организм получал все необходимые вещества, клади в продуктовую корзину разные продукты. Например, если ты любишь рыбу, попробуй в следующий раз вместо тунца взять форель или треску.
Питательность
Здоровое питание стоит на четырёх китах: белках, жирах, углеводах и клетчатке. Старайся сбалансировать каждый приём пищи таким образом, чтобы не было дефицита. Белки содержатся в мясе, рыбе, яйцах и молочных продуктах. Жиры — в маслах, авокадо, орехах. Углеводы лучше выбирать медленные: они есть в крупах, макаронах из твёрдых сортов пшеницы, зерновом хлебе. А клетчаткой богаты фрукты и овощи.
Умеренность
Переедание — это всегда тяжесть в желудке, сонливость и усталость. Зачем оно тебе? Чувство насыщения наступает спустя 20 минут: даже если ты сильно голоден, ешь не спеша и тщательно пережёвывай пищу. Так ты не пойдёшь за лишней добавкой и поможешь пищеварению.
Польза
Если ты хочешь реально сделать своё питание более правильным, поищи альтернативы готовым и не самым полезным продуктам. Вместо пакетированных соков пей свежевыжатые, а вместо майонезного соуса приготовь заправку на основе греческого йогурта, лимонного сока, горчицы и специй. Организм скажет «спасибо».
Энергия
Ты замечал, что после одних продуктов хочется только полежать, а после других появляются силы? Мы привыкли считать, что лучшим источником энергии являются углеводы. Но не все, а только медленные. Быстрые — конфеты, пирожные, мороженое — вызовут сонливость и повышенный аппетит. Совсем не тот эффект, который нужен на экзамене.
Глюкоза даёт энергию на очень небольшой период времени, поэтому сладости лучше есть перед спортивными соревнованиями. Для умственной активности нужна белково-жировая пища. Эту энергию организм будет расходовать дольше. Так что перед экзаменами съешь творог с орехами, бутерброд из цельнозернового хлеба и авокадо, яичницу с ломтиками рыбы или птицы.
