ШИКАРНЫЙ ЗАВТРАК ПП МАРГАРИТА Вес готового блюда: 150г./ 1 | ПП РЕЦЕПТЫ

ШИКАРНЫЙ ЗАВТРАК
ПП МАРГАРИТА

Вес готового блюда: 150г./ 1 порция
КБЖУ на порцию: 391/20.3/21/33.
КБЖУ на 100г.: 261/13.6/14/22.

Ингредиенты:

⁃ 40г муки (рисовая или пшеничная)
⁃ 40г 2.5% молока
⁃ 1 яйцо
⁃ 50г сыра (у меня моцарелла)
⁃ 50г помидоров
⁃ 15г томатного соуса или кетчупа
⁃ соль, сухой чеснок, сухой базилик - по вкусу
⁃ 1г подсолнечного масла для смазывания сковороды.

Приготовление:

Приготовить тесто - смешать яйцо, муку, молоко, посолить. Нарезать помидоры, если водянистые - выложить на салфетку. Натереть сыр.
Приготовить основу для пиццы - обжарить на сковороде блинчик с 2 сторон, смазать кетчупом, посыпать немного сыром, выложить помидоры, оставшийся сыр, приправы. Можно дождаться, пока сыр расплавиться и приготовить на сковороде, а можно переложить блинчик на противень на пергамент, выложить начинку и запекать в разогретой духовке на 200* 8 минут

Приятного аппетита