2021-06-15 15:11:35
Завтраками, кажется, уже никого не удивить, но в гастробаре «Очередь» — смогли!
Это относительно новое место Андрея Матюхи, вывеску, к примеру, повесили всего пару недель назад.
На входе вас тут встретит целая команда: хостес, официанты, бармен. Так что готовьтесь улыбаться и здороваться! Внутри взгляд сразу упирается в непонятную конструкцию, которая позже оказывается санузлом.
Но дизайн места очень привлекает своим минимализмом и натуральными материалами. Минимум цвета, много дерева, глаз отдыхает. Ещё здесь играет динамичная музыка, а на каждом столе стоят красивые антисептики под интерьер. В общем, внимание к деталям прослеживается.
Завтрак тут необычный, в первую очередь, из-за своей подачи. Официант перед вами ставит деревянную доску в длину стола, на которой находятся 5 (!) тарелок. Сразу хочется спросить: а это точно всё мне?
Меню делится на несладкие и сладкие завтраки. Наш выбор:
Яйца пашот с форелью и авокадо, салат из шпината, бобы маш, лимонно-горчичный соус — 620 ₽. Да, это всё один завтрак
Капучино — 160 ₽
Также бесплатно к каждому заказу идёт бриошь, сливочное масло с пеплом из сена, лимонный конфитюр.
Мы не представляем, чтобы кто-то после такого завтрака остался голодным. Пашот с форелью — это прям классика современного завтрака. Салат из шпината хорошее к нему дополнение. А вот лимонный сорбет скорее на любителя, но с лимоном так всегда.
Есть и другие варианты завтраков:
Омлет из овощей, с яйцом всмятку, кремом из авокадо с салатом из кабачка — 390 ₽
Стейк из говядины, глазунья, рагу из горошка, картофель с луком, квашеная капуста — 850 ₽
Оладьи с облепиховой карамелью, сухофрукты, орехи, фруктовый салат и вяленые ягоды — 420 ₽
А теперь грустная новость — завтраки в гастробаре «Очередь» подают только в выходные дни с 9:30 до 14:30. Так что готовьтесь сюда приходить через недельку.
@gastrobar.ochered
Ул. Кирова, 131/ Будённого
653 viewsedited 12:11
К
