2023-04-21 17:22:10
Гастрономический вестник приветствует вас! Мы тут попробовали новое меню от нового шефа ресторана «Щавель» и… вы можете тоже устроить себе дегустацию
Сейчас в ресторане действует акция: любое блюдо из нового меню можно попробовать бесплатно. С ВС по ЧТ с 20:00 до 00:00 в основном зале вы можете выбрать любое новое блюдо бесплатно, никаких дополнительных условий, главное забронировать столик и шепнуть «ЩУКА»
Наш выбор:
Карпаччо из кабачков с ореховым соусом — 350 ₽
Форшмак из сельди с хрустящим хлебом — 390₽
Тёплая пита с говядиной и кремом из баклажана — 450₽
Сырокопченая утка с клубникой, манго и страчателлой— 850₽
Салат с тигровыми креветками и тайским манго — 1050₽
Окрошка с рапанами — 450₽
Сорбет юдзу/йогурт с кокосовой эспумой — 450₽
Воздушное яблочное суфле с алоэ и пеканом — 550 ₽
Краш редакции — утка! Её коптят здесь же, а в сочетании со страчателлой и сочными фруктами — это какое-то божественное сочетание, которого мы пока не встречали. Кстати, манго во всех блюдах спелый и сочный
А ещё понравилась пита с говядиной — пряная и яркая. А в конце рекомендуем попробовать яблочное суфле — и лучше заказывать сразу с рислингом!
А самое необычное блюдо — окрошка с рапанами. Очень яркая, очень морская — влюбитесь в неё или нет, мы не знаем, но попробовать стоит!
Кубанская набережная, 23
3.6K views14:22
К
