Крабика News

2022-12-30 18:12:30 Икра форели закончилась во всех магазинах

Ожидаем поставку завтра! Открыть/Комментировать

2022-12-30 13:41:40 Открыть/Комментировать

2022-12-29 12:55:28 Обращаем ваше внимание Открыть/Комментировать

2022-12-29 10:40:06 АКЦИЯ НА ИКРУ
ИКРА ФОРЕЛИ - 888₽/200Г

Только 3 дня: с 29 по 31 декабря включительно!

Только при покупке в магазинах!
(На доставку не распространяется)
———
Каждый год перед Новым годом у нас есть акция на икру. Пусть и этот год не будет исключением

Другие виды икры тоже в наличии:
Икра горбуши (ж/б) - 888₽/140г
Икра горбуши - 1099₽/200г
Икра кеты - 1190₽/200г
Икра кижуча - 1298₽/200г

Всю икру перед покупкой можно (и нужно!) попробовать.
Мы все разные. Икра разная. Восприятие соли тоже разное. Поэтому не стесняемся, пробуем и выбираем самую вкусную икру именно для вас
———
Красная икра в наличии во всех магазинах:

•Ставропольская, 246 8-952-863-22-00
•П.Метальникова, 26 8-952-863-11-00
•Кореновская, 10 8-995-193-77-99
•5я Дорожная, 68/1 8-918-375-30-00
•Пр-т К.Образцова, 6/3 8-953-110-33-44
•Атарбекова, 7 8-953-111-96-81
•Карякина, 15 8-953-111-96-80
•Черкасская, 129/1 8-953-110-33-55
•Сормовская, 163 8-953-111-96-83
•Б-р К.Лучко, 12 8-953-110-33-22 Открыть/Комментировать

2022-12-29 10:39:58 Открыть/Комментировать

2022-12-28 16:20:08 Режим работы в праздничные дни:

31 декабря: с 10.00 до 19.00
1 января: выходной
2 января: с 12.00 до 21.00

Далее - в обычном режиме Открыть/Комментировать

2022-12-28 16:08:04 Открыть/Комментировать

2022-12-28 15:07:52 Наше первое заливное
И получилось оно просто ши-кар-но

Берём:
суповой набор
креветки (у нас очищенных королевские хвосты)
морковь - 1 шт
желатин - 1 пакетик
яйца перепелиные - 7 шт
укроп - пару веточек
зелёный горошек
чеснок - 1 зубчик
соль, специи по вкусу
⠀
Варим бульон.
Суповой набор доводим до кипения и сливаем первую воду. Снова заливаем водой, добавляем соль/специи и варим 30 минут, не забываем снимать пенку.
⠀
Процеживаем бульон, добавляем в него зубчик измельчённого чеснока, а из супового набора отделяем косточки и достаём мясо.
⠀
Варим и режем пополам перепелиные яйца. Морковь тоже отвариваем и нарезаем звездочками.

Креветки обжариваем и убираем панцирь с хвостиков.
⠀
Выкладываем рыбу на дно яйца, добавляем креветки, рыбу и горошек.
⠀
Строго по инструкции на упаковке разводим в бульоне желатин.
⠀
Заливаем бульон в форму, чтобы он покрыл всю начинку.
⠀
Даём заливному немного остыть, и отправляем в холодильник на несколько часов до полного застывания.
⠀
Выгляди потрясающе и очень вкусно)

Кстати, мы использовали форму для кексов, и это было гениально! Во-первых, выглядит круто. Во-вторых, удобно вытаскивать из силиконовой формы. В-третьих, практично и почти у всех есть дома))
———
Суповые наборы:
•Весовые (из форели) - 180₽/кг
•Из семги (голова + хвост) - 350₽/шт

Креветки очищенные:
-Салатная - 1050₽/кг
-Королевская - 1350₽/кг
-Тигровая - 1350₽/кг
-Аргентинская - 1580₽/кг
———
Наши магазины:

•Ставропольская, 246 8-952-863-22-00
•П.Метальникова, 26 8-952-863-11-00
•Кореновская, 10 8-995-193-77-99
•5я Дорожная, 68/1 8-918-375-30-00
•Пр-т К.Образцова, 6/3 8-953-110-33-44
•Атарбекова, 7 8-953-111-96-81
•Карякина, 15 8-953-111-96-80
•Черкасская, 129/1 8-953-110-33-55
•Сормовская, 163 8-953-111-96-83
•Б-р К.Лучко, 12 8-953-110-33-22 Открыть/Комментировать

2022-12-27 13:05:19 Форель с ананасами и медом

Ингредиенты:
Филе форели
1 банка консервированных ананасов
2 ст.л. масла
2 ст.л. кунжутного масла
2 ст.л. лимонного сока, апельсинового или ананасового
2,5 ст.л. меда
1 ст.л. сахара
1-2 зубчика чеснока
3-4 нарубленных листочка мяты (по желанию)
1 ч.л. крупной соли
Черный перец по вкусу


1) Выкладывем кружочки ананасов на противень, застеленный пекарской бумагой. Сверху кладем рыбу.
2)Оставшиеся ананасы мелко режем, добавляем к ним растопленное растительное масло, кунжутное масло, лимонный сок, мед, сахар, чеснок, перец и соль, хорошо все мешаем.
3) Выкладываем получившийся маринад на рыбу, оставляем мариноваться на 15-30 минут.
4) Запекаем рыбу 20-30 минут при 180 градусах.
5) Перед подачей блюду нужно отдохнуть 10 минут под фольгой. Затем украшаем мятой или любой зеленью и на стол
———
Филе форели по акции по 31.12 включительно при покупке в магазинах:
999₽/кг вместо 1490₽

•Также в рецепт можно использовать:
Филе горбуши - 590₽/кг
Филе семги - 1850₽/кг
———
Наши магазины:
⠀
•Ставропольская, 246 8-952-863-22-00
•П.Метальникова, 26 8-952-863-11-00
•Кореновская, 10 8-995-193-77-99
•5я Дорожная, 68/1 8-918-375-30-00
•Пр-т К.Образцова, 6/3 8-953-110-33-44
•Атарбекова, 7 8-953-111-96-81
•Карякина, 15 8-953-111-96-80
•Черкасская, 129/1 8-953-110-33-55
•Сормовская, 163 8-953-111-96-83
•Б-р К.Лучко, 12 8-953-110-33-22 Открыть/Комментировать

2022-12-27 13:05:16 Открыть/Комментировать