6) Добавить взбитые белки в творожную массу. 7) Аккуратно перемешать, чтобы тесто осталось воздушным. 8) В конце добавить желтки и еще раз перемешать. 9) Дно сервировочного кольца и разъемной формы застелить фольгой, сделать бортики из пергамента и слегка смазать их растительным маслом. 10) Выложить тесто в форму. Выпекать в разогретой до 160 гр духовке примерно 50 минут. Десерт должен стать слегка золотистым, а серединка немного подрагивать. 11) Оставить десерт в форме полностью остыть. Затем переложить на тарелку. 12) Сверху выложить пару ложек сметаны и разровнять. Украсить ягодами по вкусу. #мадамвишенка#
