Творожные, домашние сырочки Ингредиент:- творог в брикете (у меня 5%) 300 гр.
- сливочное масло (комнатной температуры) 40 гр.
- сахарная пудра 50 гр.
- ванильный сахар 1 ч.л.
для глазури:- 150 гр. шоколада (у меня молочный)
- 20 гр. растительного масла без запаха
Приготовление:1) Смешай все ингредиенты и пробей блендером.
Получится нежная воздушная масса.
2) Теперь дели массу на 3 равные части (примерно по 120-125г).
3) Первую часть отставляем.
Это классические сырки.
Во вторую часть добавляем чайную ложку какао.
Это шоколадные сырки.
В третью часть добавляем 1-2 чайные ложки кокосовой стружки.
И (если есть) чайную ложку кокосовой пасты/урбеча.
Это кокосовые сырки.
На самом деле со вкусами можно фантазировать бесконечно: карамель, варёная сгущенка, разные джемы, маршмеллоу.
Теперь формируем сырки.
#мадамвишенка#
