ПП РЕЦЕПТЫ / ПОХУДЕНИЕ

2022-04-08 08:42:07 Яблочный штрудель

⠀ ⠀ ⠀ ⠀ Для его приготовления нам понадобится:

Лаваш-120г;
Яблоки (вес очищенных и нарезанных)-300г;
Изюм-50г;
1 желток.
По желанию подсластитель, я добавила 1 ст ложку сиропа агавы.
Также по желанию:корица, орешки.

⠀ Приготовление:
1. Изюм замочить ~ на 30 минут.
2. Яблоки мы очищаем и нарезаем на небольшие кусочки.
3. Обжариваем их на разогретой сковороде 3-5 минуты, постоянно помешивая.
4. Яблокам даем чуть-чуть остыть, добавляем промытый изюм, сироп и все перемешиваем.
5. На лаваш распределяем нашу начинку (я делала на листе пергамента), скручиваем аккуратно рулет.
6. Смазываем желтком, и отправляем в разогретую духовку при 180’ на 40 минут.

Готово

#завтрак Открыть/Комментировать

2022-03-30 08:58:41 Это бомба
Самый легкий и вкусный салат, отлично подойдёт на перекус,ужин или удивить гостей
Рецепт.
моцарелла в шариках.
помидор черри.
огурец.
листья салата.
оливковое масло.
чеснок.
укроп.
Приготовление. Режем помидор, огурец. На тарелку выкладываем листья салата, овощи, сыр .
Готовим заправку: чеснок трем на мелкой терке, зелень мелко шинкуем. Смешиваем все с маслом. Перед подачей салат посолить.
Приятного аппетита :-)

#ужин Открыть/Комментировать

2022-03-27 09:28:56 КУРИНЫЙ РУЛЕТ
⠀
Этот рулет я готовила уже не раз, он всегда выходит просто восхитительным, немаловажную роль играют специи, которые вы добавите и блюдо всегда будет играть новыми красками
⠀
500г фарша
100г греческого йогурта
100г сметаны (у меня 10%)
2 листа лаваша
150г сыра
1 яйцо
Зелень
Специи по вкусу
⠀
•Смешать фарш, сметану, йогурт, нарезанную зелень и специи до однородности.
⠀
•Берем лист лаваша, посыпаем натертым сыром (используйте не все 150г сразу, оставьте на посылку в конце); сверху кладём ещё лист лаваша и выкладываем нашу начинку из фарша.
⠀
•Все равномерно распределяем и заворачиваем в рулет.
⠀
•Разрезаем на две части, укладываем в форму, смазываем взбитым яйцом, посыпаем оставшимся сыром.
⠀
•Закрываем форму фольгой на первые 30 минут выпечки. Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180*С 45 минут. На последние 15 минут снимаем фольгу.
⠀
Вкусно, как в горячем, так и в холодном виде!
Когда он горячий, сыр обалденно тянется, это так вкусно

#обед Открыть/Комментировать

2022-03-25 08:53:01 Ленивая Ачма или Ленивый слоеный сырный пирог
⠀
Подготовка занимает 10 минут и 30 запекание!
Итак:
лаваш армянский тонкий 2 листа
200 гр сыра
180 гр творога (пачка)
1 яйцо в начинку
400 мл кефира
3 яйца

Форма любая. У меня обычная круглая 22 см.

Итак:
Сыр трём на тёрке, добавляем творог, яйцо и перемешиваем.
Кефир и яйца взбиваем вместе.

Форму смазываем маслом и выкладываем на него целый лист лаваша так, чтобы края свободно спадали из формы.

Берём второй лист лаваша и рвем его на мелкие кусочки, обмакиваем в кефире с яйцами и выкладываем на лаваш. В один слой. Далее выкладываем начинку, на неё опять выкладываем смоченный в кефире лаваш и посыпаем сыром, и так далее лаваш, сыр, лаваш, сыр.

Делайте столько слоёв, сколько захотите. Теперь берём края и накрываем ими пирог. Поливаем оставшимся кефиром и отправляем в духовку на 30 минут при 180 гр. Вот и все!

Быстро, вкусно, просто!!!

#перекус Открыть/Комментировать

2022-03-23 21:05:19 Здравствуйте, друзья
Хочу поделиться с вами быстрым и вкусным завтраком за 5 минут

Это ещё один вариант магкейка или знаменитого кекса в кружке

Нам понадобится на 1 порцию:
1яйцо;
100г.мягкого творога;
3 ст.л.рисовой муки;
1ч.л.какао;
сахзам (по вкусу);
0,5ч.л.разрыхлителя;
Сметана 50г и голубика для украшения.

Смешиваем все ингредиенты, делим на 2 части, в одну добавляем какао. Затем в кружку выкладываем по ст.л.чередуя тесто.
Ставим в микроволновку на ~примерно на 2-3 мин(в зависимости от мощности).
Если "выходит" из кружки, нажимаем "Пауза", ждем и готовим дальше.
Даем остыть и затем вынимаем из кружки.
Украшаем и наслаждаемся!!!

Приятного вам аппетита

КБЖУ порции с украшением: 398 ккал/19/17.4/44

#завтрак Открыть/Комментировать

2022-03-23 06:55:32 СПОРТИВНЫЙ ХАЧАПУРИ за 20 минут
⠀
100г творога (9%)
1 яйцо
20г рисовой муки
25г сыра (сулугуни)
1/3ч.л разрыхлителя
Специи по вкусу
⠀
•Смешиваем творог с белком, мукой, разрыхлителем, специями и добавляем 2/3 сыра в основу, перемешиваем. Если муки оказалось маловато, добавьте ещё, надо постараться из массы вылепить лодочку.
⠀
•Лепим лодочку и убираем на 10 минут в заранее разогретую духовку, можно в процессе выпечки примять лодочку и сформировать ещё раз, если начала терять форму.
⠀
•Как только лодочка запеклась хорошо, посыпаем сыром, кладём желток и убираем ещё в духовку на 3-5 минут. Следите, чтобы желток не схватился!
⠀
Готово
#кбжу на всю порцию: 379/ 31/ 20/ 18
⠀
А спортивный хачапури, потому что в нем много белка

#ужин Открыть/Комментировать

2022-03-21 14:48:02 Не знаете как правильно питаться, не отказывая себе в любимых продуктах? Не знаете как тренироваться с удовольствием, но эффективно, без страданий и мучений?

Автор канала "Спортивные советы" - магистр по физической культуре и спорту, тренер с многолетним стажем, автор книги "Серпом по яйцам. Правда о фитнесе и питании" расскажет вам как это сделать!

Простым языком и с юмором, только научные данные, подписывайся и узнаешь много нового!
https://t.me/sportivnye_sovety Открыть/Комментировать

2022-03-21 06:02:02 Запретная любовь

У тебя есть такая? Признавайся, шоколадная конфетка, тортик, свежий хлеб с хрустящей корочкой, твой вариант?

Чем дольше ты мечтаешь о еде и запрещаешь себе, тем больше рискуешь сорваться. Очнёшься, когда съешь уже не одну конфету, а полкило

Как быть?

Разреши себе то, что любишь. Не ставь запреты на еду. Вот так просто. Если 90% твоего меню сбалансированно и включает всё, что нужно организму, 10% могут быть любыми «хотелками». А когда осознанно наслаждаешься каждым кусочком, ты не переедаешь.

Запреты и слишком строгие ограничения часто работают наоборот. Действуй из любви к себе, уважай своё тело и слушай свои желания

Так что там в твоих «хотелках»? Открыть/Комментировать

2022-03-20 08:21:45 #полезное Открыть/Комментировать

2022-03-18 08:41:02 Вкусный мясной рулет
⠀
Для его приготовления нам понадобится:
Яйцо - 4 шт. (3 варёных, 1 сырое);
Фарш - 500 гр. (у меня куриный);
Молоко - 3 ст.л.;
Соль и специи по вкусу
Можно добавить лук и зелень.
Смешиваем фарш, яйцо и молоко, добавляем соль и специи. 3 яйца отвариваем вкрутую.
Дно формы застилпем фольгой, выкладываем 1/2 часть фарша. На фарш, в одну линию выкладываем очищенные вареные яйца.
Накрываем яйца оставшимся фаршем так, чтобы яйцо внутри оказалось.
Руками придаем фаршу форму рулета.
Закрываем рулет фольгой и ставим в разогретую до 200°С духовкуна 50 минут.
Чтобы рулет подрумянился, можно раскрыть верхний слой фольги и оставить рулет в духовке еще на 15.
⠀
Приятного аппетита!

#обед Открыть/Комментировать