Нежный субботний десерт
ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ
Вкусный и полезный рецепт от шеф-повара
Ингредиенты:
Творог небольшой жирности – 150 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сметана небольшой жирности – 60 г
Сироп топинамбура, сухофрукты, другой подсластитель – по вкусу.
Свежие ягоды, мята – для украшения
Приготовление:
1. Творог соединяем с половиной сметаны и яйцом. Взбиваем с помощью блендера до текстуры крема. Добавляем подсластитель или сухофрукты и перемешиваем силиконовой лопаткой.
2. Выкладываем в форму и запекаем в течение 20 минут при температуре 170 градусов при полной конвекции.
Сервировка: Сервируем со второй половиной сметаны, свежими ягодами, мятой.
Готовьте с удовольствием!
Больше рецептов в кулинарном приложении «KIVACH: рецепты для здоровья».
