КФХ ЕРМОЛАЕВА

2022-07-01 09:40:43 ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О КАРТОФЕЛЕ

Кто не любит этот аппетитный овощ, особенно в летний период ?

Мы тоже неравнодушны к рассыпчатым плодам картофеля, поэтому подготовили несколько неожиданных фактов о клубнеплоде:

Факт 1. Изначально картофель получил своё название от трюфеля - гриба, который растёт под землей. В Германии слово немного изменили, и получился Kartoffel - привычное для нас название;

Факт 2. На 80% неочищенные клубни картофеля состоят из…воды, а не из крахмала.

Факт 3. La Bonnotte - самый дорогой сорт картофеля, который выращивается во Франции. Он очень прихотлив в уходе, а уборка плодов осуществляется вручную. Килограмм такого лакомого овоща обойдётся в 500€;

Факт 4. Картофель способен давать свои плоды долгие годы: это многолетнее растение, но из-за того, что мы выкапываем плоды, посевной сезон для овоща начинается каждый раз заново;

Факт 5. Селекционная «магия» - соединение томата и картофеля, привело к новому овощу - помидофелю. Растение имеет клубни картофеля и плоды томата.

А вы знали, что картофель настолько интересный овощ ?
__________________
По вопросам сотрудничества
Сообщения
www.kfx-ermolaev.ru

#картофель #волжский #волжский34 #волжскийру Открыть/Комментировать

2022-07-01 09:40:42 Открыть/Комментировать

2022-06-29 09:40:13 САМЫЙ ЛЕТНИЙ: ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ

В Греции этот салат называют хорьятики ( в переводе - «деревенским»): а все потому, что большинство ингредиентов действительно можно найти на собственной грядке .

Этот салат один из самых популярных в мире благодаря «витаминному заряду», содержанию белков и полезных жиров в небольшой питательной порции.

Делимся классическим рецептом греческого салата, который перенесёт вас на побережье Средиземноморья:

4-5 помидоров средней величины ( не должны быть переспелыми);
Два средних огурца;
Один крупных болгарский перец ( обязательно должен быть сладких сортов);
Головка сладкого репчатого лука;
Греческий сыр «Фета» ( 100 грамм);
Немного маслин (6-8 штук);
Каперсы ( удивительно, но в классическом рецепте они имеют место быть) - 50 граммов.

Для заправки:
Оливковое масло смешать со столовой ложкой лимонного сока, добавить орегано или тимьян.

Главное - нарезвись все овощи, сыр крупными кусочками и уложить слоями. Заправлять перед подачей .
______________________
По вопросам сотрудничества
Сообщения
www.kfx-ermolaev.ru

#волжский #волжский34 #волжскийру Открыть/Комментировать

2022-06-29 09:40:12 Открыть/Комментировать

2022-06-27 12:08:44 ВЫРАЩИВАЕМ ОВОЩИ С 2005 ГОДА

За это время мы зарекомендовали себя первоклассным поставщиком овощной продукции в разных регионах страны .

Наше кредо - это качество во всем: от посевного материала до технической базы. Следуя этому принципу уже более 15 лет, мы специализируемся на выращивании капусты, томатов, лука, моркови и огурцов.

Ни один летний сезон не обходится без натуральных овощей от КФХ «Ермолаев»!

Наращиваем наш потенциал, чтобы вы всегда могли видеть на своём столе только свежие продуты с нашей фермы .
__________________
По вопросам сотрудничества
Сообщения
www.kfx-ermolaev.ru

#волжский #волжский34 #волжскийру #волгоград34 #волгоград #фермер #овощи #опт Открыть/Комментировать

2022-06-24 11:47:01 ЧЕМ СЕЙЧАС ЗАНИМАЕМСЯ НА ФЕРМЕ

Июнь - пора, когда мы активно выращиваем самые сочные плоды томатов, хрустящие огурчики и самые сладкий лук.

Лето - это сезон вкусных салатов, которые можно приготовить из овощей с нашей фермы.

В жаркое время мы занимаемся поливом и ухаживаем за почвой, насыщая ее кислородом. Успешно боремся с сорняками и вредителями - делаем все, чтобы на вашем столе всегда были самые свежие овощи, выращенные с трепетом и любовью.
______________________
По вопросам сотрудничества
Сообщения
www.kfx-ermolaev.ru

#волжский #волжский34 #волжскийру #волгоград34 #волгоград Открыть/Комментировать