​​Яйца по-шотландски #горячее В зависимости от вашего рацио | КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

​​Яйца по-шотландски #горячее

В зависимости от вашего рациона можно добавить разрешённые овощи и соусы.

Ингредиенты:
Варёные яйца – 4 шт.
Фарш из индейки или любой другой (собственного приготовления) – 400 гр.
Псиллиум – 1 ч.л. (можно не использовать)
Яйца – 1-2 шт. (в зависимости от размера)
Соль, чёрный перец, тимьян, мускатный орех – по вкусу
Сливочное масло – 10-20 гр.
⠀
Приготовление:
В фарш собственного приготовления добавить яйца свежие, псиллиум (если фарш жидковат), специи. Все перемешать.
Сварить 2 яйца в крутую. Остудить и очистить.
Каждое вареное яйцо обернуть фаршем. Застелить противень пергаментной бумагой. Сверху яиц в фарше положить пару кусочков сливочного масла.
Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут до образования золотистой корочки.