​​Французский Шоколадный Торт #сладкое Насыщенный шоколадный | КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

​​Французский Шоколадный Торт #сладкое

Насыщенный шоколадный вкус с нотками миндаля, гладкая текстура крема… сама нежность!
Ну как не побаловать себя в такой день
С 8 Марта Дамы

Рецепт рассчитан на 1 порцию: 394 ккал, 37 г жиров, 9 г белка, 13 г углеводов, в т. ч. 8 г клетчатки
⠀
Ингредиенты
Для основы:
25 г миндальной муки
2 ч. л. какао
2-3 ч.л. эритритола
1/8 ч.л. растворимого кофе
Щепотка соли
2 ч.л. сливочного масла

Для крема:
80 мл молока
5-10 г какао
2 ст.л. порошкообразного эритритола
50 г авокадо
Ароматизатор Ваниль
Соль по вкусу
⠀
Приготовление:
Слегка обжарьте миндальную муку на сухой сковороде, пока она полностью не станет золотистой и ароматной. Переложите муку в небольшую миску, смешайте с 2 ч.л. какао, 2 ч.л. эритритола, кофе и солью. Добавить растопленное масло и тщательно перемешайте. Переложите тесто в форму диаметром 12 см, разровняйте по краям и поставьте в холодильник
Смешайте 80 мл молока, оставшееся какао и эритритол, авокадо, ароматизатор и соль в блендере
Переложите крем в основу и поставьте в холодильник минимум на 15 минут

Приятного аппетита!