Всем привет
Хотели поделиться с вами ещё одним рецептом интересного и оригинального салата
200-250 гр рукколы (у нас 50/50 пачка рукколы и пачка микса)
300-350 гр бекона
120 гр сыра с плесенью
2-3 груши
10-15 помидорок черри
Заправка:
2-3 ст.л оливкового масла
1 ст.л горчицы
1 ч.л мёда
1 ст.л лимонного сока
Немного перца
Приготовление : бекон нарезать на тонкие слайсы и обжарить с двух сторон. Груши нарезать и обжарить также на сковороде. Выложить и бекон и груши на бумажную салфетку, чтобы она впитала лишний жир.
На тарелку выкладываем слоями рукколу и микс, бекон, грушу, сыр и помидоры, добавляем заправку.
Повторяем слои.
Перемешивать не нужно.
Салат не обычный, для тех, кто любит входящие в состав продукты и сочетание в блюдах соленого и сладкого
С вас
Оригинальный рецепт Марии Валюк.
