2024-01-21 13:41:21
У кого сегодня свежая рыбка- оставьте немного для изумительного севиче
Сначала готовим заправку:
3 столовые ложки сока лайма
2 зубчика чеснока, мелко натертых
Цедра одного лайма
Хлопья чили по вкусу, по необходимости
Затем зелёно-красный микс:
Зеленый лук, тонко нарезанный
Горсть свежих нежных трав (кинза, мята, укроп)
Одна тонко нарезанная маленькая красная луковица
Половина среднего красного перца, удалить семена и сердцевину, затем нарезать тонкими ломтиками
Тонкими кусочками нарезаем свежую форель, выкладываем яркую фреш-шубку и заправляем лаймовым восторгом!
Приятного аппетита
12.8K views10:41